Gözden kaçırmayın
Büyükşehir Belediyesi’nden Çiftçilere Reflektör DesteğiAyvalık'ta Zeytinin Lezzet Yolculuğu
Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde düzenlenen 20. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, lezzet tutkunlarını bir araya getirdi. Festivalin Kırlangıç Çim Alan Sahnesi'nde gerçekleşen özel etkinlikte, zeytin ve zeytinyağının başrolde olduğu birbirinden özel tatlar tanıtıldı.
Ustalardan Zeytinli Tarifler
Festivalde, Ayvalık mutfağının deneyimli şefleri, Ege ve Mübadil Mutfağı'nın uzman isimleri ile dünya mutfağını temsil eden kadın şefler bir araya geldi. Sahne, zeytin ve zeytinyağı kokulu tatların sunulduğu bir lezzet laboratuvarına dönüştü. Katılımcılar, şeflerin en güzel tariflerini ilgiyle izleme ve lezzetle tatma fırsatı buldu.
Asırlık Zeytinyağı Sabunu Geleneği
Etkinlikte, Ayvalık'ın asırlık geleneği olan zeytinyağı sabunları da tanıtılarak, zeytinin gıda dışındaki değerli bir ürünü daha katılımcılarla buluşturuldu. Festival, Ayvalık mutfağının baştacı zeytinin farklı kullanım alanlarını sergilemeye devam ediyor.
Yarınki Workshoplara Davet
Festivalin lezzet dolu programı yarın da tüm gün boyunca devam edecek. Organizatörler, zeytin ve zeytinyağına dair düzenlenecek workshopları kaçırmamaları konusunda vatandaşları uyardı. Festival, Ayvalık'ın en önemli değerlerinden biri olan zeytini kutlamaya ve tanıtmaya devam ediyor.
Yorumlar
Yorum Yap